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 自由が丘のブログ料理教室 CASA Giardino (カーサ・ジャルディーノ)

お店の人気メニューやランチをお家で作れるブログ料理教室!

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☆★~2010 Precious Christmas Dinner~☆★

今年のカーサ・ジャルディーノクリスマスディナー
                         ついに決定致しました


期間は、12/23(木)~25(土)まで


今回のクリスマスのテーマは『Precious~貴重~』

Preciousな素材を…
      Preciousな時間を…
             Preciousな空間を…


『Precious』を合言葉にカーサ・ジャルディーノが
                  お客様の聖なる夜を演出致します。



                 MENU

<アミューズ>

・小さな冷菜3種盛り

<前菜>

・海老芋と穴子のテリーヌ
      フランス ヴァンデ産フォアグラのソテーをのせて

<パスタ>2品お選び下さい

・網焼きした松茸とズワイガニ、九条葱のスパゲティ

・ハンガリー産 マンガリッツァ豚のラグー 
             パッパルデッレ、黒胡椒風味

・北海道厚岩産 生ウニのリゾット レモンコンフィの香り

<メイン>1品お選び下さい

・スズキとモッツァレラ、生ハム
    イタリア産 ポルチーニ茸のパイ包み
       シャンピニオンのカプチーノ仕立て

・フランス産 マダムビュルゴーのシャラン鴨と林檎の煮込み
          シードルヴィネガー風味 根セロリのピューレ添え

・オーストラリア産 骨付き子羊背肉のグリル 
               イタリア産 ポルチーニ茸のタルト添え

<デザート>

・冷たいイチゴのChristmasボールとプラリネのプティパリブレスト

・お茶のお供の小さなデザート4種
 

・自家製パン3種
・コーヒーor紅茶
 

                       8000円(税・サ別)

 
*ご予約
 23日、24日は2部制とさせていただきます。

1部 17:00から17:30ご来店~20:00

2部 20:00から20:30ご来店~23:00

※ご予約はお早めに

               

                 
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イタリアンレストラン カーサ・ジャルディーノ
〒152-0035 東京都目黒区自由が丘2-9-15 ユウレカビル2F 03-3725-5603
│営業時間:ランチ11:30~/ディナー17:30~
│定休日:毎週月曜日(祝日は営業)

Copyright 2008 RINO KITCHEN All rights reserved.

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