大寒ですね！！

今日は大寒。寒くなってきましたね。
さて、今日からまたランチメニューが変わりました！！
１月２０日（火）～２月１日（日）までの２週間のメニューとなります。
早速アップします★


〇●●〇　Ｌｕｎｃｈ　Ｍｅｎｕ　〇●●〇

　　　　　　　　　　　　　　　　旬野菜のバーニャカウダー

前菜　　　　
太刀魚の天火焼き、キャベツ、ひよこ豆、ジャガイモのガビュール風　スープ仕立て

パスタ　　　
アカイカとセミドライトマト、アンチョビ、ケッパー、オリーブのパスタ

　　　　　　　　　　　　　ｏｒ

大山地鶏と野菜の煮込み、カチャトーラソースのパスタ

魚料理　　
黒鯛のポアレ、赤ワインソース、パルメザンチーズのリゾット添え

肉料理　　　
子羊肩肉と色々野菜の煮込み、ナヴァラン風

デザート　　
クレームショコラ　ｅｔｃ…

フォカッチャ、コーヒーｏｒ紅茶付き


※ランチのコースはＡ（１７００円）、Ｂ（２４００円）、Ｃ（３５００円）よりお選び頂いております。


その他に今回は、ディナーメニューでグランドメニューに載っていない今月のシェフのおすすめメニューを載せます！！


☆★ディナーおすすめメニュー★☆

・ソーセージと鴨肉と白いんげんのカスレ　￥１，６００

・和牛のタリアータ　ワサビとフォンドヴォーのソース　
￥３，８００

・キノコクリームソースのロールキャベツ　ジャルディーノ風
　￥１，５００

・クスクスロワイヤル
～羊の肩肉、ソーセージ、大山地鶏、ひよこ豆～　
￥２，５００

・シュトゥルーデル　マンゴーアイス、バニラアイス添え　
￥１，２００

※今の時期限定のメニューとなります。


皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。