FC2ブログ

 自由が丘のブログ料理教室 CASA Giardino (カーサ・ジャルディーノ)

お店の人気メニューやランチをお家で作れるブログ料理教室!

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

3/9(火)~3/22(月)までのLunch Menu

・新鮮、旬生野菜のバーニャカウダ 特製クリーミーソース
  
【前菜】
・穴子と里芋の焼きテリーヌ
     カレー風味のナスのコンフィ添え

【パスタ】
・桜海老と菜の花のスパゲティーニ トマトソース
      又は
・大山地鶏のレバーとブロッコリーのスパゲティーニ

【魚料理】
・鰆のマリネグリル 春野菜のリゾット添え

【肉料理】
・仔羊モモ肉のロースト パセリバターの風味で

【デザート】
・本日のデザート

●フォカッチャ、コーヒー又は紅茶付き

※今回は春の食材をふんだんに使用したランチに仕上げました。
 旬の穴子を前菜に、桜海老と菜の花をパスタにしました。
 桜海老のパスタは毎年、春の人気定番メニューです!
  
 また、もう1つのパスタ、鶏レバーのパスタもレバー好きの方、
 お酒好きの方にも大人気のパスタです。
 辛口白ワインとの相性もばっちりです!!

 是非、お召し上がりください!!
 
スポンサーサイト

コメント

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

http://casagiardino.blog17.fc2.com/tb.php/40-36166eea

 | HOME | 

Recent Entries

Recent Comments

Recent Trackbacks

Appendix

casagiardino

casagiardino

イタリアンレストラン カーサ・ジャルディーノ
〒152-0035 東京都目黒区自由が丘2-9-15 ユウレカビル2F 03-3725-5603
│営業時間:ランチ11:30~/ディナー17:30~
│定休日:毎週月曜日(祝日は営業)

Copyright 2008 RINO KITCHEN All rights reserved.

FC2Ad

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。