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 自由が丘のブログ料理教室 CASA Giardino (カーサ・ジャルディーノ)

お店の人気メニューやランチをお家で作れるブログ料理教室!

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春らしいランチメニューに変わります!!

こんにちは!ついに桜が咲き始めて、春本番って感じですね。
今週末がお花見のピークらしいです。
お花見したいですねぇ~☆

さてさて、カーサ・ジャルディーノは明日からまた、ランチメニューが
変わります。

今回のランチは3/31(火)~4/12(日)までの限定メニューになります。

Lunch Menu
・旬野菜のバーニャカウダー

《前菜》
・鯖とじゃがいも、カマンベールチーズのタルト
    フェンネルとハーブのサラダ添え

《パスタ》
・桜海老とからし菜のスパゲッティー
        トマトソース風味
            or
・大山地鶏のグリルとプチトマトのスパゲッティー
        水菜を絡めて

《魚料理》
・スズキとあさり、ホワイトアスパラの蒸し煮
      煮汁をソースに仕上げて

《肉料理》
・ハーブ豚のグリル、フォンドボーソース
   筍、たらの芽、春野菜を添えて

《デザート》
・日替わりデザート


フォカッチャ、コーヒーor紅茶付き

※ランチのコースは、Aコース(1700円)、Bコース(2400円)、
  Cコース(3500円)の3種類よりお選び頂いております。

★今回の菅又シェフのランチのおすすめはCコースのハーブ豚のグリルです。
ハーブ豚を低温でじっくり火を入れてお肉の旨味を凝縮させて、しっとりジューシーに仕上げました。
  豚肉がお好きな方にはかなりおすすめです!!

☆4月の定休日は6(月)、13(月)、20(月)、27(月)となります。  

   
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イタリアンレストラン カーサ・ジャルディーノ
〒152-0035 東京都目黒区自由が丘2-9-15 ユウレカビル2F 03-3725-5603
│営業時間:ランチ11:30~/ディナー17:30~
│定休日:毎週月曜日(祝日は営業)

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