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 自由が丘のブログ料理教室 CASA Giardino (カーサ・ジャルディーノ)

お店の人気メニューやランチをお家で作れるブログ料理教室!

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Lunch変わります!!

ここ何日かは暖かい日が続き、春の装いを感じている今日この頃です。
でもまた寒くなるみたいで、春はなかなかこないものですねぇ。。

さて、カーサジャルディーノは明日からランチメニューが変わります!
17日(火)~3/1日(日)までの期間限定となります。
早速、メニューを載せますのでご覧ください。

★☆Lunch Menu★☆

旬野菜のバーニャカウダー

 【前菜】
鯛のカルパッチョと海の幸、菜の花のお米のサラダ

【パスタ】
マリネしたサワラと和風ハーブのスパゲッティー
           or
煮込んだ豚タンとチリメンキャベツのトマトソース
     モッツァレラチーズを混ぜて

【魚料理】
たっぷりのEXオリーブオイルで蒸し煮したスズキ
     プッタネスカ仕立て

【肉料理】
真空調理した鴨肉のグリル
アンディーブとドライフルーツのキャラメリゼ

【デザート】
パンナコッタ フルーツのソースetc・・・

フォカッチャ、コーヒーor紅茶付き


ランチタイムは3種類のコースよりお選び頂いております。
Aコース(1700円)、Bコース(2400円)、Cコース(3500円)の3種類となります。

※今回のランチの菅又シェフおすすめは、Cコースの魚料理です。
キノコとドライトマトとバージンオイルでスズキをふっくらと蒸しあげ、たっぷり味がしみ込んでいる一品です。是非お試しください。
 
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casagiardino

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イタリアンレストラン カーサ・ジャルディーノ
〒152-0035 東京都目黒区自由が丘2-9-15 ユウレカビル2F 03-3725-5603
│営業時間:ランチ11:30~/ディナー17:30~
│定休日:毎週月曜日(祝日は営業)

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